前回からの続きになります   5】ニンニクには強い抗酸化作用がある 　ニンニクの中に含まれる強い抗酸化作用を有するとされる成分は、「フリーラジカル（遊離基）」によって引き起こされる酸化的障害から私たちの細胞を守る手助けを […]

皆さんは夜何時くらいまで起きていますか？ コロンビア大学の研究によると 睡眠が７～９時間の人と ４時間以下の方では後者の方が 73％も前者より太りやすいという 結果が出ているのです。 人間の身体には 食欲を刺激するグレリ […]

もしかして、太りたくないからと、良質なオイルまでカットしてませんか？   多く勘違いされやすいのが、「油は太る」「油は体に悪い」という思い込みです。   なぜかというと、食べた油が脂肪に変わるという科学的根拠はなく 油で […]

1.過負荷の原理   トレーニングをすることによって、身体に変化を求めるのであれば、一定レベル以上の負荷を与える必要があります。 これを過負荷の原理(オーバーロードの原理)と言います。 トレーニングを始めたばかりの人なら […]

さて、高タンパク食とかって最近は巷でもフィットネスブームなので、昔よりは聞き慣れた感じがしますが、結局何がいいの？ってのを書いてみたいと思いますよ。  タンパク質はプロテインとかって言いますが、その語源は「最も大切な物」 […]