これらの栄養素を取って疲労回復を促そう!@目黒
あまり馴染みがないかもしれませんが1つ目は「タウリン」という物質は疲労回復にとても良いとされています。何かどこかで聞いたことあるな、見たことあるなと思った方も多いかもしれません。そう、リポビタンDなどの栄養ドリンクに入っている成分ですね。
タウリンはアミノ酸の1種でもあります。
入っている食材としてはタコを始めイカや貝、甲殻類、牡蠣などに含まれています。少し取りづらい食品かもしれませんが積極的に取っていくことで疲労の改善が見込めます。
2つ目は酸っぱい物(酸味)に含まれている「クエン酸」ですね。
疲れてる時って酸っぱい物欲しくなったりしませんか?
クエン酸は主に「梅干し・柑橘系の果物・お酢」などで摂取することができます。
疲労物質の代謝にクエン酸は有効です。
また、それ以外にも様々な働きがあり
・血液をサラサラにする
・低血圧・動脈硬化を予防
・ミネラルの吸収を促進させる
など健康効果が高いです。
また、梅干しには胃酸の分泌を調整する効果もありダイエットや美容にも効果があります。
個人的にもこれからの季節摂取しやすくもなると思うので意識して取っていきましょう!
3つ目は取るのが中々難しい「ビタミン」になります。
ビタミンは脂溶性や水溶性など種類がありそれぞれ様々な役割があります。その中でも特に疲労回復との関係が深い通称DACE(ダース)と言われているものを紹介します。
それぞれの役割についてはここでは割愛させて頂きますがそれらは「海藻類・魚介・野菜」に多く含まれています。
ここで驚きの方もいるかもしれませんがビタミンは野菜や果物だけに入っているものではありません。
どのビタミンが多いかは食材によりますがタンパク質や糖質にも入っています。
慢性的な疲れでお悩みの皆さん。体は食事で出来ています。油物をいっぱい食べれば胃がもたれたりするように食べた物で反応を起こします。
この機会に1度食事を見直してみましょう!
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