あけましておめでとうございます
あけましておめでとうございます!
本年度もground worksをどうぞよろしくお願い致します!
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10】ニンニクは消化管の健康を促進する
ニンニクは抗菌効果があると同時に、 大腸内の特定の細菌の増殖および活性を選択的に変化させることよ って宿主に有利な影響を与え、 宿主の健康を改善する難消化性食品成分と定義される「 プレバイオティクス(prebiotic)」でもあります。 つまり、 人体に有益な腸内細菌のエサとなる可能性の高い食物繊維の一種と 言えるのです。
ニンニクに含まれるイヌリンとフラクトオリゴ糖は、 人体に有益なビフィズス菌の増殖を促進する一方、 その抗菌効果によって病気の原因となる細菌の増殖も抑制してくれ ることが期待できるわけです
【11】ニンニクは癌(がん) のリスクを軽減してくれる可能性がある
「ニンニクに含まれる化合物ががん細胞を抑制した」 という実験結果も、報告されています。ですが今のところ、 人間のがんに対するニンニクの制がん効果を調べる研究はまだ行わ れていないことも事実。これも、今後さらなる研究が必要です。
しかし、 中国で科学者たちが行った研究を包括的に分析した結果によると、 ニンニクとその他のネギ属の野菜を定期的に摂取することが、胃、 咽喉、前立腺、結腸など、 いくつかのがんリスクを軽減することにつながることが報告されて います。
参考までに、その中で最も有効とされているのが、胃がんでした。
【12】ニンニクは女性の骨を健康にしてくれる
これもさらなる研究が求められてはいますが、ニンニクは女性の「 エストロゲン(女性ホルモン)」を増やし、 骨を健康にする効果があるとも見られています。 マウスを使った研究では、 ニンニクを補給してエストロゲンを増やすことで、 骨のロスを最小限に抑えられることが示されました。
◇ニンニクの副作用と注意点
呼気が臭くなる点を除けば、 ニンニクを適度に摂取していれば通常は安全と言えるでしょう。
ただ、食べすぎによる胃痛なども存在します
人によっては、 特にニンニクのカプセルやサプリメントを使う場合は、 服用しているほかの薬に影響を及ぼす可能性もあるので、 注意が必要です。
例えば抗凝固薬などです。さらに付け加えると、 手術前の2週間はニンニク サプリメントの使用を避けるべきです。
というのは、ニンニクをとり過ぎることで血が固まりにくくなり、 出血のリスクが高まるからです。もし、 何か気になることがあれば、医師か薬剤師にご相談ください