筋肉　食事　筋トレ＠京急蒲田

【筋肉に良い卵の食べ方】

まず、卵に含まれるタンパク質は筋肉の成長に必要な必須アミノ酸が含まれていて、ビタミン、ミネラルなども豊富です。

しかし、筋トレを行う上で、卵をどのように摂るのが良いのかを知るか知らないで大きく差ができます。

一般的に卵は消化、吸収が良いことでも知られていますが、生より加熱した方が吸収率は上がるのでオススメです。

何故かと言うと、タンパク質なら卵白がオススメですが、卵黄にも栄養素が多く含まれていますし卵白だけではなく、卵黄を含む全卵を摂取した方が筋肉の合成量が高いというデータもあります。

なので、筋トレなどで出来るだけ多くのタンパク質を欲している体には半熟か、ゆでたまごなどがより筋肉にはオススメです。