キムチは、「世界五大健康食品」の1つに認定されている、優れた健康食品だということをご存じですか？ キムチは、植物性の乳酸菌を含む発酵食品です。この植物性の乳酸菌というものがとても優秀。ヨーグルトなどの動物性の乳酸菌よりも […]

プロテインを飲んで下痢を起こしてしまう原因には、乳糖不耐症が考えられます。プロテインの種類を変えてみるというのも１つの対策です。 大豆が原料の「ソイプロテイン」それぞれ目的によって使い分けられているのですが、最も大きな違 […]

いざ眠ろうと思って布団に入ってもなかなか寝付けない…これは誰もが一度は経験したことがあるのではないでしょうか。一体、なぜ寝付けないのか。その理由は、もしかしたら寝る前のこんな行動が原因かもしれません。そのNG行動をいくつ […]

  日本の伝統的な発酵食品の納豆。健康に良いとはよく聞きますよね。 そこで今回は、納豆の効果についてご紹介します。   まず納豆は1パックあたりに換算するとおおよそ80kcalと低めです。 良いところは低カロリーだけでは […]

  ダイエットをするにあたって基本的には高タンパク低カロリーな食事が王道かなと思います。 そんな高タンパク低カロリーな食材の代表格といえば、鶏肉です。 鶏肉の中でも、胸肉とささみはよく聞くんじゃないでしょうか？ そこで今 […]